「 2020年10月03日 」 の情報 

２０２０年産の新潟県産コシヒカリの１等米比率が９月下旬の段階で７０％台と、例年並みの水準となっているとみられることが２日、関係者への

を製造しています。 国産の原材料を積極的に取り入れ、岐阜県産うるち米「ハツシモ」、北海道産甜菜糖、熊本県産有機マルベリー、

生地に県産黒糖を使用し、黒糖の風味ともちもちとした食感を楽しめる。販売価格は税別130円で、県内のスーパーやコンビニエンスストアで購入

県内の食品関連の３８事業者が自慢の一品を販売する「地産地消マーケット テイクアウトフェスタ」が３、４日、高知市の中央公園で開かれる。

なかでもおすすめは、土鍋炊き立てのご飯。米はコシヒカリの1.5倍とも言われる粒の大きさが特徴の岐阜県産「龍の瞳」(2合 税込850円

１１～１２月に台湾で開かれる秋田県主催の県産食品販売イベント「秋田発酵フェア」に出品する商品の積み込み作業が２日、大潟村の食料品製造

健康志向の日本食が注目される台湾で、県産の甘酒やしょっつるなどを売り出す。 ※この記事は「会員向け記事」です。電子版への登録が必要です。 （

... 日間宇宙ステーションに滞在した高知県産酒造好適米「吟の夢」と高知産の酵母「宇宙酵母 CEL19」「宇宙酵母 CEL11」で醸造されています。

参加店舗を利用すると、県産の原料のみを使った良質な「Ｔｈｅ ＳＡＧＡ認定酒」に認定された鹿島市の蔵元の日本酒が１人１杯無料で試飲できる。

... した高知県産酒造好適米「吟の夢」と高知産の酵母「宇宙酵母 CEL19」「宇宙酵母 CEL11」で ... 製造元は高知県の創業130年を超える高木酒造。