「 阿波牛 」 の情報 

徳島県産すだちぶりのスモーク、伊勢海老のポワレ、鳴門鯛と旬の海鮮、阿波野菜、肉質等級4以上の黒毛和種「阿波牛」を贅沢にご賞味ください。

徳島県産「阿波牛」黒毛和牛A4 サーロイン 80ｇ、本山葵、にんにく（＊）-五味とともに（なると金時、茶塩、紅豆腐、すだち、大蒜醤油）-.

徳島県産最高級鶏「阿波尾鶏」を筆頭に、阿波牛の「とろける焼肉セット」、四国の特産品和三盆を十分に活かした「和三盆ロール」など絶品商品が

徳島県産のしらすや阿波牛を使ったパスタなど、徳島県産の食材を取り入れたメニューも提供する予定。メニューの一部はテークアウトにも対応。