「 白ゴマ 」 の情報 

岩手県産のフルーツを使用した風味豊かなボンボンショコラと、パティシエの創造性を感じられるナッツ類と醬油や白ゴマ、三陸ジンジャーなど和のエッセンスを

食材が多様化する時代の中で、こんぺんには創業時から擦り白ゴマと県産の黒糖を使い続けている。何より心を込めることを大切にしているといい、