「 男鹿 」 の情報 

食材は秋田県産にこだわり、大館産比内地鶏、男鹿の塩、秋田県産にんにく、大仙市産のトマトピューレ、小坂のアカシアはちみつを使用した。

ジューシーな もも肉を、男鹿の藻塩と青森県産のニンニク、リンゴ果汁で味付けたほか、隠し味には「しょっつる」を使用。県産あきたこまちの米粉を