「 富山 」 の情報 

富山の郷土料理「ブリ大根」など冬の県産食材をふんだんに使った特別給食が１８日、滑川市の小中学校や幼稚園で提供され、子どもたちが旬の味を楽しんだ。

富山米の新品種「富富富（ふふふ）」や県産野菜と組み合わせて健康をサポートする機能性発酵食品も試作。富山に根差した加工品の商品化につなげたい考えだ。

富山のお土産品として高い人気を誇るのが「しろえびせんべい」です。富山湾で獲れるシロエビと、富山県産100パーセントのうるち米、立山連峰山麓から流れ込む

すりつぶして餡に仕立てる枝豆は、最高級品として知られる山形県産のだだちゃ豆。富山、石川県産をブレンドしたもち米を使い、豆のくさみも抑える隠し味として豆との

中部経済産業局は15日までに発表した中部5県（愛知、岐阜、三重、石川、富山）の5月の総合経済動向について、総括判断を「緩やかに持ち直して

中部5県の景気判断据え置き、4月経産局 ... 中部経済産業局は15日発表した中部5県（愛知、岐阜、三重、石川、富山）の4月の総合経済動向について

中部経済産業局は15日発表した中部5県（愛知、岐阜、三重、石川、富山）の4月の総合経済動向について総括判断を「緩やかに持ち直している」と

中部経済産業局は27日発表した中部5県（愛知、岐阜、三重、石川、富山）の3月の総合経済動向について総括判断を「緩やかに持ち直している」と

富山の河川コーナーでは同日、県産アユ約６０匹の展示も始まった。神通川水系のアユから昨年９月に採卵し育成された若アユで、呉東内水面漁協が

夢庵・藍屋は、「越中富山フェア」第二弾メニューとして、富山県産のお米「富富富」を使用した炊き込みご飯膳を新発売している。 富富富は、富山の