「 寅年 」 の情報 

新潟県産 あがの姫牛VS越後もち豚（各日限定数9、1,251円）. 1年の締めくくりにプチ贅沢なご馳走を楽しみ、寅年（新年）を明るく迎えていただきたいという

屋号と縁のある寅年を祝う新酒は、兵庫県産の山田錦を使い、フルーティーな味わいとキレのあるすっきりとした後口が特徴。専務取締役の水野善文さん（45）