「 天然水 」 の情報 

青い生地に入っているのは、山梨県産の巨峰ジュース。ほかにも富士の天然水や山梨県産の小麦など、地元の新鮮な素材にこだわり、じっくり焼き上げています。

県産の農産物や天然水を使ったかき氷を「ひなたのかき氷」と認定し、地域活性化につなげる取り組みが県内の飲食店などで始まった＝写真。 ◎…

... 酵母を育てる水には霧島の天然水、北海道産の牛乳やバター、淡路島産の藻塩、沖縄県産のほんわか糖など、選び抜いたという国産素材を使う。

朝食は神奈川県産のお米を使用した「おにぎり」. 朝食でご提供する「おにぎり」も地元産にこだわった。大山の綺麗な天然水を使用し、農薬等の