「 大切り 」 の情報 

秋の味覚を代表するさんま（北海道産）や、大切りの銀鮭（宮城県産）、カレイの中でも脂を多く含むサメガレイ（北海道産）などが揃います！ 「青森県産蒸しほたて」110円.

... 上(ななかみ)かつお」、脂のりがよく酢のまろやかな酸味が旨さを引き立てる「大切り 宮城県産炙り金華〆さば」を、いずれも165 円で提供する。

大切りネタとして、味が濃く旨みの強い「大切り 静岡県産七上（ななかみ）かつお」（165円）と、脂のりがよく酢のまろやかな酸味が旨さを

また、日本の海の旨さをお届けする「日本のうまいネタ」シリーズから大切りネタとして、味が濃く旨みの強い「大切り 静岡県産七上（ななかみ）