「 原酒 」 の情報 

... 通り、原酒に熊本県産のバンペイユやデコポンの皮、ハーブなどを数日つけ込み蒸留。 アルコール度数が４７度になるように水を加えて完成です。

瓶の裏ラベルのスペック表示は「原材料名 米（岩手県産）米麹（岩手県産米）、精米歩合55％、アルコール分15度（原酒）、日本酒度+1、酸度2.1、

石川県産の酒米「五百万石」を使った純米吟醸酒の原酒を使い、3カ月以上寝かせた。すっきりとした辛口で、魚の塩焼きや豚しゃぶといった料理との