「 三元豚 」 の情報 

今回のチャレンジメニューは、その名も“爆盛り岡山グルメ！鬼ヶ島プレート”。８種類の濃厚なソースで仕上げた岡山名物の“えびめし”と岡山県産の三元豚の

山形県産の三元豚「認定山形豚」を使用した「焼きしゃぶ中華そば」。夜の限定メニューでしたが、現在はランチで提供中。 肉増しで注文することを

熊本県産の黒毛和牛を使ったローストビーフといった牛肉料理を中心に、鶏肉の唐揚げや三元豚のしゃぶしゃぶなど、各種肉料理を用意する。