KURAGE online | 県産 の情報 > 麺用 「 麺用 」 の情報 盛岡冷麺に南部せんべい汁。冷麺の生地を使った郷土料理も登場!東京でいただく岩手めし 2021/5/23 お米, ご飯, しずく, キムチ, 使用, 卵, 岩手県産, 牛すじ肉, 野菜, 銀河, 麺用 お米は、岩手県産の「銀河のしずく」を使用。細かく切った牛すじ肉と野菜を炒め、卵をからめたご飯を投入します。さらに冷麺用のキムチを入れて