「 蜂蜜いちご 」 の情報 

しっとりとした風味豊かなスポンジに、きめ細やかで軽さとコクをあわせ持つ生クリームを重ね、糖度の高い滋賀県産「蜂蜜いちご」をトッピングしたショートケーキ。

19度以上の糖度を持つ滋賀県産いちご「蜂蜜いちご」を取り入れた ... 滋賀県内に蔵元を持つ藤居本家の酒粕を使ったケークサレは、酒粕の塩味と