「 蒸留酒 」 の情報 

海南市の酒造会社、中野ＢＣ株式会社は、コロナ禍により家飲み需要が国内外で高まっていることを受け、県産の素材を活かした蒸留酒を新たに小容量サイズで

県内産のアンズを使い、蒸留酒やハーブを加えるなどしてアレンジした５種類の作り方を学んだ。 ジャム製造のスドージャム（松本市）が企画。

今後、山口県産のゆず吉という果実をしぼった「星の雫」、ゆず吉のスライスを乾燥させた「星のかけら」、星の蒸留酒に合うおつまみ「星の恋人」