「 苺 」 の情報 

メニューの一押しの「滋賀県産苺を使用したショートケーキ」をはじめ、「苺のタルト」や「苺のムース」など旬の苺が主役のスイーツをブッフェに

栃木県産とちおとめを使った「苺ミルフィーユモンブラン」は、豊潤な和栗のうまさを、苺を使って引き立てた創作モンブランです。モンブランの

苺ゼリー、苺のマスカルポーネムース、ピスタチオアイス、ストロベリージェラートなどを重ね、たっぷりの福岡県産「あまおう」を贅沢に飾った。

福岡県産あまおうと和栗の プレミアムマロンシャンテリー」は、大粒の「あまおう」苺と笠間産和栗を贅沢に使用し、なめらかな苺味の生クリームで

山崎製パンは、関東・甲信越エリアで栃木県産イチゴのとちおとめを使用した「ランチパック（苺（いちご）大福風味と苺ジャム＆ホイップ）

「福島県 鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」に用いられる“ふくはる香”は、福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺。芳醇な

福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺です。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる栽培方法にもこだわっています。 『岐阜県 岐阜市産“

九州大牟田産48%クリームの軽やかなくちどけと、和三盆糖の優しい甘み、長崎県産「太陽卵」の濃厚な味わいのマリアージュ。 zoom: 旬の苺を

大分県産を含む九州各地から選りすぐった15種類のイチゴを使用した、苺のロールケーキやティラミス、苺のコンポートワインゼリーなど見た目にも

特撰 群馬県産やよいひめの大きな苺大福 粒餡羽二重もち米を使用した大福生地で、白州名水・北海道産小豆使用の自家炊き粒餡を包み、大粒の苺を