KURAGE online | 県産 の情報 > 精米技術 「 精米技術 」 の情報 おいしく栄養も摂れる!“素肌の玄米”を使用した「冷凍おむすび」が登場 2020/9/12 みずほ, 加工, 品種, 新潟県内, 新潟県産, 玄米, 米屋, 精米技術, 素肌, 薄い皮膜 素肌の玄米には、新潟県産の“みずほの輝き”という品種を使っており、新潟県内の米屋が持つ特別な精米技術で、玄米の薄い皮膜をわずかに削る加工を