KURAGE online | 県産 の情報 > 無添加グルテンフリー 「 無添加グルテンフリー 」 の情報 特別賞に福島県の2商品受賞 仙台で新東北みやげコンテスト 2021/11/28 う米めん, ゆ, 和, 料理, 時間, 洋, 無添加グルテンフリー, 特徴, 県産米粉, 麺 「う米めん」は県産米粉とでんぷんで作られた無添加グルテンフリーの麺が特徴。和・洋・中どの料理にも合い、ゆで時間が短く調理できるという。