「 湖国 」 の情報 

湖国のコメ36品種のうち23品種をブレンドした珍しい日本酒を大津市本堅田1の酒蔵「浪乃音酒造」が、初めて醸造した。ほとんどの品種の県産米を

提供されたパスタは製粉業大手・日清製粉の協力で組合が開発した製品「近江生パスタ・湖国そだち」で、滋賀県産の小麦の新品種「びわほなみ」が