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「 機能性食品 」 の情報 

ふじのくに総合食品開発展2021・出展者紹介:さの萬/増田採種場

旬搾り青汁「GABAケール」は、完全無添加の有機栽培静岡県産ケールを使用した粉末タイプで、血圧130を超えるにおすすめの機能性食品である。

松江商議所と東大が共同研究 産学連携で新産業を

新型コロナウイルス感染拡大を背景に健康志向が高まる中、島根県産の農作物を活用し、免疫力向上などにつながる機能性食品の開発を目指す

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