「 業務用米 」 の情報 

業務用米の出荷不振などで低迷する県産米の消費拡大のため、県が２月に始めたプロジェクト「栃木県民ごはんの日」に呼応した取り組み。

県産牛は他の産地より低価格が続く中、自粛による需要減を受けさらに下落。県産米は風評被害を受けにくい外食向けの業務用米としての流通が大半の