「 本県産米 」 の情報 

原発事故に伴う日本産食品の輸入制限を巡っては、規制を撤廃した米国へ本県産米の輸出が始まり、英国では規制撤廃に向けた手続きが始まったと説明。

... 地区（西諸県など）と西北山間（東臼杵郡など）地区の「ヒノヒカリ」が、ともに２年連続で最上級の「特Ａ」を獲得した。本県産米の特Ａ獲得 .

アレルギー対応として小麦や蜂蜜は使わず、健康志向に合わせ、本県産米の米粉と那須御養卵、千本松牛乳などを原料に使用。もちもちでカリッと