KURAGE online | 県産 の情報 > 日本酒メーカー 「 日本酒メーカー 」 の情報 県産酒、緊急事態宣言で苦境 出荷の飲食店時短、観光土産も減少 2021/1/10 八十社, 出荷, 大半, 日本酒メーカー, 県内, 県内向け, 県酒造組合, 長野市, 首都圏, 25% 県酒造組合(長野市)によると、県内には約八十社の日本酒メーカーがある。出荷は県内向けが約75%、残りの25%は首都圏が大半を占める。