「 州牛 」 の情報 

今回は群馬県産の上州牛を贅沢につかってアレッタの茎と葉を巻き、卵黄を盛り付けて完成した“すき焼き巻き”を紹介。 その味に、すゑひろがりずの2人は得意の

程よく霜が降った上州牛と新鮮な群馬県産野菜、名産品のこんにゃく(しらたき)と水沢うどんで作られた豪華なセットです。下仁田ネギが太く甘みが増す最盛期に