「 寒暖差 」 の情報 

農産物加工販売を手掛ける飯田市座光寺の信州自然王国は２月１日、県産トマトを使ったトマトケチャップを発売する。寒暖差を生かしたトマトの

どんな料理にも合わせやすいと、若い世代を中心に人気上昇中だ。 産地の宇佐市安心院町は県内有数の米どころ。赤土の土壌があり、盆地で寒暖差が