「 外側 」 の情報 

フランスの伝統菓子「カヌレ」に熊本県産の和栗をトッピングしています。橋本利恵アナウンサー：外側はカリっとしていて中身はふんわりやわらかい。

グラン デセール（メインデザート）： 熊本県産和栗のモンブラン もみじのミルクアイスを添えて外側のマロンクリームは熊本県産の和栗を使用し、