KURAGE online | 県産 の情報 > 名水百選 「 名水百選 」 の情報 東根のうどん店「つんつるてん」が1周年 地元の名水使ったうどん提供 2021/1/30 うどん, メニュー, ワサビ, 名水百選, 小見川, 山形県産小麦粉, 東根市大富地区 うどんには、名水百選にも選ばれている「小見川」の水と、山形県産小麦粉を使う。東根市大富地区で栽培されているワサビを生かしたメニューや、