KURAGE online | 県産 の情報 > 同県産山田錦100% 「 同県産山田錦100% 」 の情報 栃木の酒米の力 とどろかせた「獺祭」 2021/5/8 さい, 同県産山田錦100%, 商品, 山口県岩国市, 日本酒, 旭酒造, 栃木県内, 獺祭 その商品とは日本酒「獺祭(だっさい)」を製造する旭酒造(山口県岩国市)が、栃木県内のみで販売した同県産山田錦100%の獺祭である。