「 三ツ星ビーフ 」 の情報 

JRホテルクレメント徳島(徳島市)は、県産牛の新ブランド「とくしま三ツ星ビーフ」を使った弁当を販売している。 黒毛和種部門の「ゴールドスター」の認定牛を使用。

県産牛の新ブランド「とくしま三ツ星ビーフ」に認定された黒毛和牛が、初めて海外輸出された。認定生産者の藤原ファーム(阿波市)が3月、約116