KURAGE online | 県産 の情報 > モットー 「 モットー 」 の情報 宇部・新川に居酒屋「笑々門」が移転 地元料理と笑いを提供 2021/1/15 いけす料理, アルコール類, メニュー, モットー, 地産地消, 山口県産, 炉端料理, 食材 メニューは、これまでと変わらずに「地産地消」をモットーに、山口県産の食材を使用したいけす料理や炉端料理などを提供する。アルコール類も