「 フィリピン 」 の情報 

〟を意味するパンシット。フィリピンから取り寄せた味付け麺を使い、県産の野菜と共に炒め、コシのある麺と程よい塩味が食欲をそそる一品です。

鹿児島県産ポークリブのアドボ（マックソルボル・マーティンシェフ／フィリピン）. ブラッセリー＆ラウンジ シアラの料理長・カルロスが手掛ける