「 トビウオ 」 の情報 

長崎県産焼あご(トビウオ)とはかた地どり、宗田節・カツオ節のだしを効かせた醤油仕立てのスープに、ゆず果汁がほのかに香ります。白菜、カブ、

... 水産資源が豊富な長崎の魅力をＰＲし、子どもたちに魚食を普及させようと、アゴ（トビウオ）などの県産食材をふんだんに使ったレトルト加工 .