「 ショコラ 」 の情報 

北海道産生クリームを使用したやさしい甘さの「ショートケーキ」、２種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」、愛媛県産中山栗を使用した「中山栗の

イルミネーションをショコラで表現したケーキには、ペルー産カカオのムースと ... ケーキの中でもおすすめは、静岡県産「紅ほっぺ」または福岡県産「あまおう」

四角形のショコラには、岡山県産の和紅茶と、りんごや塩、国産苺ピューレ、国産柚子ピューレなどの素材を合わせ、ホログラムが輝くチョコプレートを装飾。手作業で仕上げる

「瑞穂のしずく」は枡に見立てたショコラの中に、瑞々しいジュレを流し込んだベルアメール京都別邸のスペシャリテ。 この秋から、京都・伏見の日本酒「神聖」、愛媛県産「

... 種のショコラを使用した濃厚な「ダブルショコラ」、愛媛県産中山栗を使用した「中山栗のモンブラン」など、上品な仕上げの中にしっかりとした

リンゴ飴に見立てたショコラには、青森県産のリンゴジュースやリンゴのコンポート、セミドライのリンゴなどを使用し、スティックをあしらって

青森県産リンゴの果汁やペーストを使用したガナッシュやクリームを艶やかにコーティングした、果肉の風味や食感が楽しめるショコラです。

口どけの良い濃厚なショコラのテリーヌ、高知県産のベルガモットやローズなどと共に。百貨店では松屋銀座のみ取扱い。※地下1階洋菓子にて

ホワイト＆ルビーチョコには山梨県の桃、ビターチョコには宮崎県産日向夏、キャラメルミルクチョコには青森県産りんごと、各素材とショコラとの

ホワイト＆ルビーチョコには山梨県産桃、ビターチョコには宮崎県産日向夏、キャラメルミルクチョコには青森県産りんごと、ショコラとの