「 コロッケ 」 の情報 

参加者らは、県産野菜などを使い、ハンバーグやコロッケなどを調理。ワンプレートにタマネギごはん、赤や黄のパプリカや葉物野菜などを彩りよく飾り付けたり、

コロッケは直径１０センチほどで、ひき肉状にした鹿肉と県産のしめじを入れた。店内では注文を受けてから作っており、コロッケやキャベツのサクサク、