KURAGE online | 県産 の情報 > しめじ 「 しめじ 」 の情報 サクサク 鹿肉コロッケバーガー 長野「道の駅中条」 捕獲ニホンジカ活用|信毎web 2021/10/22 Web, しめじ, ひき肉状, キャベツ, コロッケ, 店内, 注文, 直径10センチ, 県産, 鹿肉 コロッケは直径10センチほどで、ひき肉状にした鹿肉と県産のしめじを入れた。店内では注文を受けてから作っており、コロッケやキャベツのサクサク、