県産 | KURAGE online

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「 料理 」 の情報 

福島産の魚介類、食べて風評払拭 都内5カ所でイベント

東京電力福島第1原発事故による風評払拭を目的に、福島県産の魚介類を使った料理を ... 県内で水揚げされた新鮮な魚介を使った「ノドグロとヒラ .

発酵の街 活気醸す

摂田屋4の機那(きな)サフラン酒本舗「米蔵」では、蔵元の調味料を使った県産食材などの料理を提供する飲食店がオープンした。おにぎりや

かんなくずがマスクに変身!「ウッドフェスタ」にぎわう

佐賀県産木材の魅力を伝える「よかウッドフェスタ」が15日、佐賀市天神のどん3の森で開かれた。さまざまな木工体験やシシ肉を使った料理の

地元特産の食材 出前授業で学ぶ

県産ブランド食材を使った料理に挑戦したのは、香川中央高校で食物について学ぶ3年生12です。料理家の吉岡淳次さんから、素材のうまみを

パセリは脇役じゃない?!年末年始にハーブの力を取り入れて毎日の健康管理・コロナ疲れを解消

香川県産の大内パセリ。11月から収穫開始! パセリというと料理の端にちょっと添えられている脇役のイメージがあったり、食べずに捨ててしまうこと

福島に地産地消を目指すバー「福の口」 人と人とのつながりを大切に

福島・陣場町に11月6日、県産食材を使った料理や酒を提供するバー「関係さかば 福の口」(福島市陣場町)がオープンした。 「関係さかば 福の口」

県農畜産物使ったおかずレシピ募集 JA滋賀中央会 /滋賀

県産の農畜産物を必ず1点以上使った、家庭で簡単にできる料理のレシピを募集。応募は県民限定。何点でも応募できるが、オリジナル未発表作に

県のブランド米「とちぎの星」PR 東京都内でイベント /栃木

今月開かれたオンライン形式のイベントでは、中国料理店のオーナーシェフ五十嵐美幸さんが、カレーや春巻きなど県産食材を使った料理の作り方を

福島・土湯温泉「雲上の湯めぐりの宿 野地温泉ホテル」湯めぐりしながらの紅葉狩りで、お肌 ...

スタンダードプランの9月~11月のメイン料理は、福島県産黒毛和牛鍋と、秋鮭朴葉焼の約10品の会席料理。 宿泊では料理が楽しみという方には、

レストラン、福井の地域性に磨きを

福井県越前市のレストラン「MarPe」のオーナー谷橋洋平さんが、福井県産食材にこだわった料理を通し、福井の魅力を県外に発信することを目指し

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