「 地鶏 」 の情報 

徳島県産の地鶏「阿波尾鶏」も大きな影響を受け、需要喚起を図る公募型プロポーザル「県産畜産物活用型経済活性化事業」が実施され、今回、

神奈川県産のやまゆり牛にやまゆり豚、御殿場産の地鶏、大平台の姫乃水豆腐など地場産の食材を豊富に取り入れた特製鍋は、甘酒の風味を活かした

新型コロナウイルス禍で消費が低迷する徳島県産の地鶏「阿波尾鶏」。地鶏の出荷羽数２１年連続日本一を誇るブランド産品だが、観光客の減少で

肉や牛タンを使ったキャンプ飯風の料理や、県産の地鶏を使った釜飯が提供された。 ネクセリア東日本東北支店の丸山翔平さんは「ドライバーの方

東日本大震災と東京電力福島第１原発事故から来年３月で１０年となる中、風評は根強く残り、さらに今年は新型コロナの影響で県産牛肉や地鶏の