「 魚 」 の情報 

イタリア料理店「Veggie by Y」（青葉区内）が県産の野菜や魚を使ったフルコースを提供。サラダやリゾットに舌鼓を打った区内の会社員男性（34）

岡山県産野菜や肉、魚を使ったコース料理などを提供。新型コロナウイルス感染症の影響で需要が落ち込んでいる県産品の盛り上げにつなげる。

販売するのは県産ののどぐろやアマダイ、マナガツオなど高級魚を中心に9種類の魚の開きや詰め合わせ。県漁協の特設サイトから購入できる。