アロニアベリーで染めた昔ながらの梅干し 新潟県五泉市 - 日本農業新聞

新潟県五泉市のサンファーム泉が生産販売する。シソの代わりにアロニアの果実を使った梅干し。アロニアの紫色にはシソと同じ、ポリフェノールを成分に含んで関連キーワードはありません