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新潟県産の枝豆加えた甘酒、産地アピール 古町糀製造所 - 日本経済新聞

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同県は全国有数の枝豆の産地だが、県外ではそれほど知られていない。甘酒を通じて県産枝豆をアピールする。 発売する「糀・茶豆」は米糀(こうじ)でつくった関連キーワードはありません

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