KURAGE online | 県産 の情報 > 滋賀生まれ・滋賀育ちのご当地スイーツ シュー・ア・ラ・クレーム“ビワコ” ~琵琶湖ホテルで12/1 ... 投稿日:2020年11月30日 主たる材料の小麦、卵、牛乳を滋賀県産で揃えた製菓料理長こだわりのシュークリーム。カリサク食感のハードタイプのシュー皮の中に、満々と水を カリサク食感1シュークリーム4シュー皮1ハードタイプ1卵81小麦40材料67滋賀県産40牛乳74製菓料理長1 続きを確認する