「農×菓連携」がキーワード！創作和菓子で石川県の新しい食文化を盛り上げる農菓プロジェクト

2015年に和菓⼦職⼈のグループが農家へ収穫体験に訪れたことをきっかけにスタートした、石川県内の農家20軒と和菓子屋16軒で県産農産物を使用して”おいしい関連キーワードはありません