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好調の県産シイタケ、コスト上昇に苦慮 生産者の高齢化にも直面 - 秋田魁新報

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2022年度に京浜地区の中央卸売市場へ出荷された秋田県産シイタケが、都道府県別の出荷量、販売額、単価の3項目でトップとなった。首都圏の市場で好調が関連キーワードはありません

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