小説、すしで宮崎の魅力発信 都城市出身の明利さん - Miyanichi e-press

近著「海原鮮魚店のお魚ミステリー日和」には本県出身の主人公が登場。また、都内のシェアレストランで月数回営業する「居酒屋 明利」では自ら県産魚のすし関連キーワードはありません