白神ゆかりの素材で仕込んだ日本酒、雪室貯蔵し海外販売へ 能代市の大森建設 - 秋田魁新報

同社によると、白神山地の湧水で栽培した酒造好適米と県産酵母を材料とし、仕込みのたるに秋田杉材を使用。醸造は八峰町の山本酒造店に委託し、完成した酒は関連キーワードはありません