「絶妙だ」ミシュラン店の新感覚“いも天”スイーツ

茨城県産の糖度の高いシルクスイートを使い、1時間以上かけて揚げるといいます。揚げ方は企業秘密。女性客の胃袋をわしづかみ。 客：「前来関連キーワードはありません