5月8日はゴーヤーの日 ノボテル沖縄那覇、イベントでゴーヤー料理提供 | - 観光経済新聞

総料理長の前川守晃氏をはじめ、同館のシェフは同市場や各ＪＡおきなわ直売所へ出向いて各地の新鮮な食材を購入することが多く、県産野菜を使ったさまざまな関連キーワードはありません