KURAGE online | 県産 の情報 > グルテンフリー・無添加 お米が原料の麺「おこめん」でお米の新しい食文化を作りたい! 投稿日:2020年11月18日 おこめん」は、広島県産のお米からつくった米粉と少しだけジャガイモの澱粉を合わせて作ったお米の麺です。 食品添加物や食塩は一切使っていませ おこめん1お米79ジャガイモ5少し7広島県産76澱粉1米粉72食品添加物6食塩9麺31 続きを確認する