ひと味違うぞ「霞ケ浦キャビア」 低塩分で熟成、ブランド化に期待 - 朝日新聞デジタル

最初に提供された県産そば粉のパンケーキに、サワークリームとともに添えられたのが霞ケ浦キャビアだ。チョウザメの白身をバターで蒸し焼きにした一品にも、関連キーワードはありません