廃校利用のレストランが開店 「大豆ミート」の料理を楽しめる｜NHK 山形県のニュース

大豆ミートは、新庄市に本社がある会社が加工・販売し提供したもので、大豆はすべて山形県産です。 調理場所は、家庭科の授業で使われていた厨房を再利用し関連キーワードはありません