和歌山産南高梅を使った「まっこい梅酒」がリニューアル 新技術で味わい強化

同社は2006（平成18）年から、ウメ生産農者やJA紀州、和歌山県果樹試験場うめ研究所（みなべ町東本庄）と連携し、完熟南高梅の香りや最適な収穫時期などの研究を関連キーワードはありません