炙り料理と沖縄そばをリゾートで 沖縄炭火料理店 うむさんの庭（恩納村冨着） - 琉球新報Style

「沖縄県産豚 厚切り三枚肉の炭火炙りそば 天婦羅セット」（1700円）。三枚肉は煮込んだ後に、炭火で炙ることでやわらかく仕上げています関連キーワードはありません